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【绿豆是不是发物】_a

发布时间:2020-01-18 06:19:43

绿豆并不是发物,发物多数都是来自于海鲜和某些蔬菜,比如但有辛辣味道的蔬菜就属于发物,另外也不排除可能会和一些胡椒辣椒是有关系的,包括羊肉,莲子,芡实,这样的中药材也属于发物,发物是不太适合给一些有伤口或者正在发炎期间的人们使用,尤其是皮肤疾病的患者也不可以。不是发物不是发物按照发物的性能,可以分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、按照发物的性能,可以 花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。另外,"发物"也指某种疾病的患者,在此期间进食某些不宜食用的食物,亦即能诱发疾病的食物。绿豆,不属于发物一类绿豆是常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有"济世之良谷"的说法。三四月间下种,它的苗高一尺左右,它的叶小而且有细毛,到八、九月开小花,它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广,可以做绿豆糕,可以生绿豆芽。味甘,性寒,无毒。没有临床科学证据表明绿豆能治疗任何疾病。经典中医认为:可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃,否则使人肝黄形成渴病。专家指出,绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤,抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂,易长痘痘、常有过敏现象的人,应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。

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